Anzeige: REWE Group | Aktuelles Über Uns Klimaschutz Aktuelles Aktionen Kontakt Bundesweit bei REWE: Pflanzliche Schinkenalternative „LEKKA“ des Startups Project Eaden überzeugt mit vollem Geschmack Exklusiv in den REWE-Märkten erhältlich: die neue Schinken- und Wurstalternativen von LEKKA (REWE Group) Ab sofort erwartet Kund:innen in den REWE-Märkten eine Neuerung: die pflanzlichen Schinken und Bratwürstchen der Marke LEKKA. Die innovativen Produkte überzeugen durch vollen Geschmack, verwechselbare Fleisch-Optik und ein Bissgefühl, das authentisch an echten Schinken und echte Bratwürstchen erinnert. Durch die Anwendung einer neuartigen Fasertechnologie hat Project Eaden eine Methode entwickelt, die den Fleischalternativen eine bemerkenswerte Optik und Biss verleiht. Sie ermöglicht die Herstellung ganzer pflanzlicher Fleischstücke. Die neuen LEKKA-Produkte des 2022 gegründeten Start-Ups Project Eaden vereinen eine nährstoffreiche Mischung aus pflanzlichen Proteinen von Weizen, Erbsen und Ackerbohnen und bieten somit eine Alternative zu herkömmlichen Schinken. Zudem stecken die Produkte voller pflanzlicher Proteine und Ballaststoffe. Im Gegensatz zu vielen verarbeiteten Wurstprodukten sind sie frei von Nitraten, Cholesterin, Antibiotika und tierischen Hormonen. Clément Tischer, Head of Foodtech REWE Group, zeigt sich begeistert von der aktuellen Markteinführung: “LEKKA ist kein Ersatz – es ist ein Upgrade. Was Project Eaden hier liefert, zeigt, was FoodTech heute kann: authentisch, technologisch durchdacht und sehr lecker. Genau solche Produkte gehören in den Alltag – und ab jetzt auch in die Regale bei REWE, damit aus Ausprobieren ganz schnell Begeisterung wird.” Im Video erklärt Clément Tischer die Besonderheiten der Produktneuheit und verrät sein Lieblingsrezept: Folgende LEKKA-Produkte sind ab sofort national in den REWE-Märkten und im REWE-Abhol- und Lieferservice erhältlich: LEKKA Kochschinken Der Klassiker: Saftig-zarte Kochschinken-Textur Mild-würziges Aroma für vielfältige Gerichte Hoher Proteingehalt 100 % pflanzlich LEKKA Kräuterschinken Der Aromatische: Mit mediterranen Kräutern Aromatisch-würzig für kalte Platten und warme Gerichte Hoher Proteingehalt 100 % pflanzlich LEKKA Landschinken Der Rustikale: Charaktervoll-würzig und saftig Ideal für herzhafte Brotzeiten und Speisen Proteinreich und fettarm 100 % pflanzlich LEKKA Bratwürstchen Saftig, würzig, LEKKA. Ideal für Pfanne & Grill: Saftig und würzig Für Pfanne und Grill Proteinreich 100 % pflanzlich Mehr Informationen Kontakt Dein Kontakt zur REWE Group Wenn du Fragen oder Vorschläge hast, mehr Informationen benötigst oder einfach so mit uns ins Gespräch kommen möchtest: Schreibe uns! Nachricht schreiben
